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韭黄高产技巧要记牢 

作者:   文章来源: 农业科技报   发表时间:2020-10-21    点击量:

  韭黄也是韭菜的一种,味道虽然与韭菜差别不大,但韭黄要比韭菜的价格贵。很多人喜欢韭黄更胜韭菜,其丰富的食疗价值也受到了大众青睐。那韭黄高产技巧有哪些呢?

  整地做畦

  选择畦宽2.4米的韭菜地,其好处在于方便取土,注意在畦两边要各留0.5米的空地。播种时建议每畦种植4行,行距在33-40厘米之间。

  培土

  培土前每亩先需施加复合肥40kg,再浇一次水,并结合施肥浇水用1000倍液敌百虫等泼浇根部防韭蛆,同时要及时清除田间的杂草和植株上的老黄叶。

  遮阴

  在韭菜收割之后,待韭苗长到10cm高时就要在畦上建棚架,并覆盖上黑色薄膜,再盖一层不漏光的秸草,这样可以起到良好的遮阴效果。另外,除了不漏光之外,在软化期间还要保障不漏雨,因此在多雨水时节,要定期检查,避免薄膜破损漏雨,雨水进入棚内,引起韭黄腐烂,造成产量和品质的下降。

    采收

  韭黄一般需要栽培20天左右的时间,待其长到35厘米以上,顶端开始枯萎时就可以收割了。收割时先揭去草帘,将韭黄叶片扶向一侧,把土扒开到露出韭根时,离地面1.5厘米平直收割即可。

  一般韭菜软化可在8月初到9月下旬进行栽培,然后等到国庆前后将韭黄上市,就能卖出高价。(顾诚如)