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辩证用肥既提菜品又肥地力

作者:   文章来源: 农业科技报   发表时间:2019-04-23    点击量:

  近年来,不少城郊农区调整种植业结构而成为蔬菜主产区。然而,即使在同一个产区种同样的蔬菜,品质及效益也会“几家欢喜几家愁”。本期内容为读者分享防治蔬菜生理障碍、突破产量及品质瓶颈的施肥技巧。

  茄子

  平衡补素,防治生理障碍

  茄子幼叶发白枯死、缺苗断垄,叶片提早焦枯或者卷曲,蕾花大量脱落,果实皮厚粗糙,这些症状通常都是生理障碍造成的。生理障碍主要是因生态失衡引起,比如营养元素、水分、温度失调。

  必须抓好配方施肥,平衡用肥,分段施肥。春种茄子生育期较长,需肥量大,必须合理地施用配方肥料,要以腐熟的有机肥料为基础,氮磷钾等大量元素合理配比。据农业科研部门研究,茄子对氮磷钾的需求比例为1∶0.3∶1.3,各地土壤质地不尽相同,配方平衡施肥时可以因地制宜。基肥的施用上,每亩可施腐熟的农家肥400~5000公斤,或商品有机肥250~400公斤,配施高含量的氮磷钾复合肥50公斤。

  追肥一般3次,定苗时要浇足定根水。第一次追肥在进入门茄初生期,每亩施尿素15公斤左右,边施肥边浇水,使其速溶及时吸收。第二次追肥在茄子膨大期,每亩施三元复合肥25~30公斤,将肥料施入垄沟中。当进入四门斗茄膨大期后,每亩施三元复合肥35~40公斤,要随即浇水,做到以水调肥,提高肥料利用率。对于土壤缺钾、缺硼的田块,可以喷施0.2%~0.5%磷酸二氢钾溶液和0.1%~0.2%速乐硼,既可单喷也可混合喷施。

  香葱

  施肥晒田轮茬种植

  对于种植香葱的地块,要精心组织轮茬种植。对于香葱发育缓慢的部分田块,要尽快调整种植叶菜类、豆类、瓜类蔬菜,3~4年换茬一次。前茬为水稻的大田,必须翻耕炕晒、精整土壤后才能种植。

  无论什么土壤的前茬地,香葱移栽前10~15天要深施肥料,在肥料结构上要以有机肥为主、以无机肥为辅配套施用,一般配方施肥氮磷钾的比例为1∶0.38∶1.34。在具体操作上,每亩可施用腐熟的有机肥2500~3000公斤,或生物有机复合肥50~75公斤。如只施用有机肥,还应配施17-8-17的复合肥50~60公斤,另酌情配施适量硼、硫、镁等微量元素,以防黄叶、心腐、生长点坏死。参照这些配方施用,可避免香葱出现一些生理性病害。

  芹菜

  全生育期调节土肥水

  芹菜全生育期都不可缺肥,而好的肥料必须要有较好的土壤作为载体,提高供肥能力,保水性差的沙质土壤和过于黏重的土壤不宜安排种植。芹菜根系较多,但扎根不深,吸收肥水的能力较弱,因此,要想夺取芹菜高产,必须以增施有机肥料为主。

  在播种或者移栽之前20~30天,每亩应施腐熟的土杂肥4000~5000公斤,或商品有机肥150~200公斤,对于缺硼的大田,应施硼砂1~1.5公斤,或持力硼0.4~0.5公斤。同时,还应配施磷肥40公斤,钾肥10~15公斤。芹菜定苗后再根据苗情追肥3~4次,当叶柄初现空心现象时,要补施氮肥,当叶柄初现褐色裂纹时,要及时喷施硼肥,0.2%硼砂或0.1%~0.15%速乐硼均可。